臭氧对粮食储存情境的应用

根据世界银行报告（1999年），印度的收获后损失每年达到1200万至1600万公吨粮食，世界银行规定的数量可以为印度三分之一的贫困人口提供粮食。

损失的货币价值约为每年58,000卢比（约占总产量的40％）。

虽然每天晚上有17％的印度人挨饿，但我们生产的食物中有40％被浪费掉或腐烂。

到2050年，印度人口预计将达到17亿，食物供不应求。

一、谷物污染的主要原因

1、食物谷物的自然污染受以下因素影响：

存储结构的类型

温度

pH值

湿气

谷物处理

2、由于以下因素造成的定量或定性损失：

昆虫

鼠害

微生物

二、使用臭氧作为农药

臭氧不需要任何繁琐的进口或常规供应，因为它是在现场在治疗地点产生的。使用臭氧时，与储存，处理和处理相关的问题是零。臭氧不会在谷物中留下残余物，对消费者或特定食品生产无害，因为它不会改变产品的感官和营养价值。昆虫管理不仅有其他好处; 臭氧还有助于减少霉菌和霉菌毒素，控制气味，还有助于杀死昆虫的幼虫。